نام محصول: بادام
نام انگلیسی: Almond
نام علمی: Prunus dulcis
آبیاری برداشت نور خورشید درجه حرارت کشت انجام کار مقدار pH کودهی
متوسط 1 تا 364 روز کامل ℃20 تا ℃30 نهال متوسط 6 تا 7 متوسط
معرفی
بادام یکی از گونه های بومی های مناطق کوهستانی خشک و نیمه خشک آسیای مرکزی و غربی است. ويژگی های درخت بادام از قبیل سازگاری با شرايط اقلیمی مناطق خشک و نیمه خشک، قابلیت رشد در خاکهای ضعیف و آهکی، بالا بودن کارايی مصرف آب، قابلیت انبارداری طولانی مدت در شرايط معمول، سهولت حمل و نقل و بسته بندی، سابقه ی کشت و آشنايی باغداران با پرورش بادام، اين درخت را به عنوان يکی از بهترين گزينه های احداث باغ در بسیاری از مناطق ايران مطرح نموده است.
مراقبت
عدم مديريت مطلوب گرده افشانی در بادام سبب عدم تلقیح و کاهش عملکرد می گردد. مديريت صحیح گرده افشانی (در نظر گرفتن گرده زای مناسب، آرايش گرده زا و استفاده از کندوی زنبورعسل در موقع گرده افشانی) می تواند در تشکیل و افزایش تولید میوه موثر باشد. سرمازدگی چالش عمده در تولید بادام است ولی می توان با انتخاب ارقام دير گل و اصلاح شده و سازگار به منطقه با اين مشکل مقابله نمود. هرگز نبايستی آبیاری در حوالی مرحله برداشت محصول برحسب نوع رقم قطع شود. چون درختان بادام در مرحله بعد از برداشت نسبت به تنش آبی حساس هستند.
خاک
بادام در خاک های رسی سنگین و مرطوب رشد مناسبی ندارد. درختان بادام در خاکهائی با بافت لومی یکدست و با عمق زیاد بیشترین محصول را تولید می کنند. این خاک ها ترکیبی بهینه از نفوذپذیری همراه با حفظ آب و تهویه اطراف دارند. خاکهای لومی نسبت به خاکهای شنی به دلیل ویژگی حاصلخیزی آنها و حفظ بهتر رطوبت ارجح بوده و امکان مدیریت بهتر آبیاری را دارند. عمق خاک باید حداقل ۳ متر باشد. همچنین بادام شوری کمتر از ۴ میلی موس بر سانتی متر را تحمل می کند. pH مناسب برای بادام 6.5 تا 7 می باشد.
اقلیم
بادام درختی است که در شرایط آب و هوای مدیترانه ای در نواحی که دارای تابستانهای گرم و خشک و زمستان ملایم باشند به خوبی رشد می کند، ولی این درخت را در مناطقی که دارای زمستانهای سرد می باشد پرورش می دهند تا نیاز سرمایی آن رفع شود. دمای مناسب برای محصول دهی بطور میانگین 20 تا 25 درجه سانتیگراد و حداکثر ۳۵ درجه سانتیگراد می باشد. درجه حرارت لازم برای رشد و تکامل، حداقل ۱۰ درجه سانتیگراد و حداکثر ۴۵ درجه سانتیگراد می باشد. بادام در مناطقی که بارندگی سالیانه آن از 300 تا 500 میلیمتر باشد مناسب برای کاشت می باشد.
More Stories
ویژگیهای اصلی و خصوصیات یک بذرخوب و با کیفیت و تاثیر آن بر عملکرد و تناژ محصول
اثرات کمبود کلسیم در گیاهان
کاشت شوید در مزرعه