13 آذر 1403

باشگاه کشاورزان جوان

کانون روستازادگان سرزمین آفتاب

کاشت درخت گیلاس

نام محصول: گیلاس
نام انگلیسی: Cherry
نام علمی: Prunus avium

آبیاری             برداشت               نور خورشید             درجه حرارت              کشت                انجام کار                 مقدار pH               کودهی
متوسط           1 تا 364                 روز کامل               ℃15 تا ℃25               نهال                   متوسط                  6.5 تا 7.5              متوسط

معرفی

گيلاس يكی از محصولات مهم و باارزش باغبانی بوده که از تیره گل سرخیان و بومی مناطق جنوب شرقی اروپا و آسیای غربی است. گیلاس از درختان میوه مناطق معتدل سرد
به شمار می آید. میوه گیلاس به دليل طعم و مزه مطلوب، ارزش غذایی بالا و دوره رسيدگی كوتاه از اهميت زیادی برخوردار است. درحال حاضر، گیلاس در بيش از 40 نقطه از جهان به صورت تجاری كشت می شود و سطح زيركشت آن هر روز گسترش می يابد.

مراقبت

خشکیدگی درخت یکی از مهمترین و شایع ترین بیماری درختان گیلاس می باشد. تهیه و کاشت نهال سالم گیلاس از نهالستان‌های مورد تأیید مؤسسه تحقیقات ثبت و گواهی نهال و بذر، تبدیل آبیاری کرتی یا نهری به آبیاری قطره‌ای از راه های پیشگیری از این بیماری است. درخت را بیش از حد آبیاری نکنید و در ماه­ های گرم­ تر از آبیاری قطره ­ای روزانه استفاده کنید. اطمینان حاصل کنید که خاک اطراف درخت گیلاس زهکشی خوبی داشته و از آسیب باد محافظت می شود. بایستی کوددهی با نیتروژن را در اواخر زمستان یا اوایل بهار انجام شود. این باعث می شود که درخت شما رشد نکند تا در اثر سرما در پاییز آسیب نبیند. تنه درخت گیلاس را رنگ کنید (با استفاده از رنگ لاتکس سفید که با آب رقیق شده است). رنگ کردن باعث می شود که درخت در تابستان خنک تر باشد و از آسیب های فصل زمستان در امان بماند. بهتر است اوایل بهار تا اواخر تابستان درخت را هرس کنید.

خاک

ریشه های درخت گیلاس سطحی و کم عمق است. برای کاشت درخت گیلاس نیاز به خاک خوب تا عمق ۱٫۵ متری دارید. بهترین نوع خاک، خاک لومی شنی است. چون شن زهکشی بسیار خوبی دارد. این درخت رطوبت زیاد را تحمل نمی کند. محل کشت درخت گیلاس نباید اسیدی باشد، بلکه باید قلیایی باشد. قلیایی و اسیدی کردن بیش از اندازه خاک موجب آسیب به گیلاس می شود. pH مناسب برای گیلاس 6.5 تا 7.5 می باشد.

اقلیم

گیلاس آب و هوای گرم و بدون بارندگی را در فصل رشد و اواخر فصل برداشت می پسندد و به سرمای مناسب در دوره استراحت نیاز دارد. نیاز سرمایی گیلاس حدود 900 تا 1800 ساعت دمای زیر 5 تا 7 درجه است. نور مستقیم خورشید حداقل 6 تا 8 ساعت برای این درخت ضروری است. در واقع نور آفتاب باعث شیرین شدن میوه های گیلاس می شود.

About Author